발렌타인데이 초콜릿

발렌타인데이 초콜릿

2월14일은 발렌타인데이

중요한 날 입니다.

상술에 놀아나는 날인데 왜 중요하냐구요?

저에겐 결혼기념일 입니다.

잊어먹으면 1년이 힘들어(?) 지는 날이죠. 

여자가 남자에게 주는 날인데 뭘 줘야 되는지 고민하게 만드는 날 아닐까 합니다.

보름후면 발렌타인데이라 초콜릿 이야기나 하려구요.

아 맛나게 보인다.  

아즈텍 인들은 원기를 북돋고, 영양을 보충해 준다고 하여 귀하여게 여겼다고 하네요.

또한 카카오원두는 아즈텍 문명때는 귀하게 여겨 세금과 공물등을 받치는 화페로 썻다고도 합니다.

또한

항산화물질인 폴레페놀이 풍부하며, 활성산소 억제, 고혈압예방에 좋습니다.

알고계신 카페인이 있어 단기적 각성효과와 사고력을 높여줍니다.

그래서 영양제 또는 강장제로 사랑을 받아왔습니다.

하지만 

지방함유량이 많고 고열량 식품이라 비만이 올 수 있고, 카페인 과다 복용이 될 수 있습니다.

뭐든지 과유불급 입니다.

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그래도 초콜릿은 맛나죠 ㅎ

요즈음 발렌타인데이 선물로 초콜렛을 주는분이 많죠

정성으로 만드는 초콜릿을 하시는 분들이 많은 거 같습니다.

초코천사 <피오니 바크 초콜릿 세트>

직접 만드는데 사는것 보다 더 이뻐서 퍼왔습니다.

맨위 사진하고 아래 사진이 만들어 놓은 사진이네요

만드는 방법은 링크 타고 가시면 될듯 합니다.

개인적인 생각으로는

만들기 좋아 하시는 분들은 다먹은 후 에 병달라고 해서 

귀여운 캔들 만들어 주시면 더 좋아할 듯 하네요~